影响孩子饮食习惯的因素

2016-1-18 编辑:admin 来源:中国食品安全信息网 阅读次数:0
  导读:   通常认为,健康的饮食习惯往往沿袭于家庭,父母的饮食行为对孩子饮食习惯的形成起着决定作用,美国最新的一项研究却显示,父母的饮食习惯并不能对孩子构成一生影响。   研究人员以1994-1996年美国农业部相关数据为基础,对1.6万多名美国人的饮食习惯及家庭的饮食结构等进...

  通常认为,健康的饮食习惯往往沿袭于家庭,父母的饮食行为对孩子饮食习惯的形成起着决定作用,美国最新的一项研究却显示,父母的饮食习惯并不能对孩子构成一生影响。

  研究人员以1994-1996年美国农业部相关数据为基础,对1.6万多名美国人的饮食习惯及家庭的饮食结构等进行分析,涉及饮食、社会经济学、人口统计学以及各种健康指数等。结果表明,与父母的饮食行为相比,社团和学校、环境、同龄人的影响、电视宣传等社会因素,以及自我形象、自尊心等个人因素,对孩子饮食习惯的形成有着更重要和更深远的影响。

  研究表明,仅是通过干预家长的饮食行为影响至孩子的做法可能收效甚微,帮助孩子建立健康的饮食习惯,需要家庭与社会等多方面的配合。

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