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   原标题:有助于减轻炎症和胰岛素抵抗   咖啡豆壳是咖啡生产环节的副产品,通常被用作肥料等。美国一项研究新近发现,咖啡豆壳的提取物能够减缓实验小鼠体内与肥胖相关的炎症,还能增强胰岛素敏感性。   美国伊利诺伊大学研究人员带领的团队从咖啡豆外壳和烘焙后脱落的“银皮”中提取原儿茶酸.....【详细】
   原标题:全面提升猪肉供应保障能力 今年以来,我国猪肉供应相对偏紧,价格上涨较快。国务院办公厅日前印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》。随着中秋、国庆等节日临近,百姓吃肉问题是否有保障?将有哪些措施促进生产恢复?在国务院新闻办11日举行的发布会上,农业农村部、国家发展改革委、财.....【详细】
   原标题:中秋月饼也玩消费升级 中秋将至,月饼市场愈发火爆。经历了近些年的升级换代,月饼已经从单纯的节日食品演变成了礼品市场的“超级IP”。京东大数据研究院的数据显示,节前两周全国月饼销量达到去年同期的1.5倍,月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍,月饼异地订单量则是去年同期的2.07倍.....【详细】
   原标题:国内泡面销量回暖 无关消费降级 仅依据某一品类食品销量的变动,得出消费升级或降级的结论,未免站不住脚。 据报道,在多年销量下滑之后,方便面正在重新获得中国人的喜爱。 2019年7月,里斯咨询发布的最新报告显示,2018年全球共消费了1036亿份方便面,中国占到了38.85%,卖出约402.....【详细】
   原标题:我国猪肉自给率目标保持在95%   11日下午,国新办举行新闻发布会,请农业农村部副部长于康震、国家发展改革委价格司负责人彭绍宗、财政部及相关部委负责人就《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》(以下简称《意见》)介绍情况并答记者问。   于康震介绍,目前,我国生.....【详细】
   人民网北京9月11日电  (林丽鹂、靖伟)国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部9月11日在京联合召开电视电话会议,部署开展整治食品安全问题联合行动。 据介绍,9月9日,市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部联合印发开展整治食品安全问题联合行动的通知,此次联合行动紧.....【详细】
2019-9-30
   国家统计局9月10日发布的数据显示,8月食品价格同比上涨10%,其中猪肉价格上涨46.7%,鲜果价格上涨24%,是推动食品价格上涨的重要原因。那么,目前水果价格走势如何?水果价格能逐步回落吗?记者就此进行了采访。 8月鲜果价格涨幅较上月回落15.1个百分点 傍晚6点多,北京石佛营的天时新生活.....【详细】
   原标题:设“一人食”餐位,高校食堂也可玩出“花”来   据北京青年报报道,开学伊始,一段拍摄浙江万里学院学生食堂的视频走红网络,视频显示该学校食堂不仅在用餐区域设置了可以看电影、比赛的大屏幕,还推出了“一人食”餐位,引发网友热议。   在很多人的印象中,食堂就是吃饭的地方,只.....【详细】
   原标题:“一人食”餐位满足 学生多元化需求   开学伊始,浙江万里学院的食堂推出“一人食”餐位引发网友热议。有网友点赞称“一人食”食堂解决了喜欢一个人吃饭的同学的需求,也有网友认为“一人食”影响了学生们社交的机会。   笔者以为,高校食堂“一人食”餐位至少有三个方面值得点赞: .....【详细】
     日前,国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》,就当前猪肉产能下滑以及制约养猪业长期发展的诸多问题做出了一系列政策部署。分析人士认为,《意见》的出台为生猪稳产保供提供了有力保障,为现代生猪产业加快转型升级指明了方向,对于推动生猪产业高质量发展、全面提升猪肉供应.....【详细】
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